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むらさきうに ムラサキウニ 紫海胆 Heliocidaris Crassispina ブログ 酢飯屋 文京区水道 江戸川橋にある寿司 カフェ ギャラリーの複合店 礁内のウニの生殖腺指数と成長 礁内のウニの生殖腺指数は、調査 年次よって変動があるものの、海藻現 存量の多い59年礁と60－61年礁で 高い値を示し、海藻現存量の少ない 62年礁では低い値であった。 平成1 3年度の調査では、59年礁の生殖腺 指数が低くなっているが、この年は調 査がウニの産卵期以降に実施したた め成熟のより進んだ59年礁のウニが 産卵を終えたためと考えられる(生殖 腺の3．0－55℃であった。各餌料海藻はそのまま乾燥粉末にし、ウニは殻、消化管、 生殖腺の3部位に分けそれぞれ乾燥粉末とした後、 カロリー値は熱研式デジ タル熱量計l3型を用いて、c／n比および全窒素量は柳本cnコーダー ウニ 生殖腺指数